Trockene Weine

2018 „Terra Rossa“ Mehringer Zellerberg trocken 0,75l

15,00 

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Kategorie: Lagenwein
Alter der Reben: 55-60 Jahre alt
Lage: Mehringer Zellerberg
Boden: Blauer Schiefer durchsetzt mit Rotliegendem
Vinifikation: Maischung, Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen im
alten Eichenholzfass, 5 monatige Hefelagerung
Restzucker: 8,2 g/l
Säure: 7,6 g/l
Alkohol: 11,5 % vol.
Preis / Liter: 20,- €
Ertrag: 25 hl / ha
Lagerpotential: bis 2030
Geruch: Wildkräuter, Orangenschale
Geschmack: Pikante Säure, Ananas, Grapefruit, Quitte, Pfeffer
enhält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Terra Rossa

In der Lage Mehringer Zellerberg wo die Riesling-Reben für diesen Wein wachsen, herrschen Schieferböden vor. Diese weisen Eisenablagerungen auf, die dem Untergrund einen rötlichen Schimmer verleihen. Die Steillage an der Mosel bietet mit ihrer südwestlichen Exposition die perfekte Anzahl an Sonnenstunden für die Trauben, um voll heranzureifen. Die Reben, in der Lage Mehringer Zellerberg sind zwischen 40 und 50 Jahre alt. Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose gesellen sich zu einer leichten Würze.
Auch im Geschmack lässt der Mehringer Zellerberg Riesling eine feine Schiefermineralik erkennen und präsentiert eine note von Mirabelle, Apfel und Pfirsich.

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