Zusätzliche Information
Gewicht | 1.5 kg |
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21,00 €
inkl. 19 % MwSt.
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Kategorie: | Lagenwein |
Alter der Reben: | 50-75 Jahre alt |
Lage: | Trittenheimer Apotheke |
Boden: | verwitterter blau-grauer Devonschiefer |
Vinifikation: | 10-12 h Maischung, Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen in |
alten Eichenholzfässern, 5 monatige Hefelagerung | |
Restzucker: | 8,1 g/l |
Säure: | 7,2 g/l |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Preis / Liter: | 28,00 € |
Ertrag: | 30 hl / ha |
Lagerpotential: | bis 2029 |
Geruch: | Kräuter, Apfel |
Geschmack: | Ananas, Kräuter, Grapefruit, reifer Apfel; mineralisch, langer Nachhall |
enthält Sulfite |
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