Raphaels Winter-Leckereien
Entenstopfleber Terrine ca. 100g mit Ananas
19,50 €
inkl. 19 % MwSt.
Die Entenstopfleber lässt sich hervorragend mit süßen, als auch nussigen Nuacen vereinen und ist so ein wunderbarer Begleiter zum fruchtsüßen oder auch feinherben Riesling. Besonders zu Empfehlen ist hierbei ein süßes Confit und dazu ganz puristisch ein paar grob gehackte Nüsse.
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Schaa, Gabriele –
Köstlich – ich habe ein paar selbst gebrannte Mandeln dazu dekoriert. Und ein Stück Weißbrot. Eine Portion reicht für zwei als Vorspeise. Wir haben einen Altärchen Riesling Kabinett dazu getrunken -passte prima!