harald Etikett30112018
Harald Wohlfahrt Shop

2016 Riesling Edition „Harald Wohlfahrt“

17,00 

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Dieser trockene Riesling aus dem Mehringer Zellerberg hat Harald Wohlfahrt direkt fasziniert, da der Wein durch sein kräutiriges Bukett und durch seine Würze im Abgang ein perfekter Essensbegleiter ist.  Genießen Sie diesen Wein zu den Rezepten des neuen Kochbuchs.

 

Kategorie: Lagenwein
Alter der Reben: 55-60 Jahre alt
Lage: Mehringer Zellerberg
Boden: Blauer Schiefer durchsetzt mit Rotliegendem
Vinifikation: Maischung, Pressung, Spontanvergärung mit den eigenen Hefen im
alten Eichenholzfass, 5 monatige Hefelagerung
Restzucker: 8,7 g/l
Säure: 7,3  g/l
Alkohol: 11,5 % vol.
Preis / Liter: 22,66,- €
Ertrag: 30 hl / ha
Lagerpotential: bis 2030
Geruch: Wildkräuter, Orangenschale
Geschmack: Pikante Säure, Ananas, Grapefruit, Quitte, Pfeffer
Auszeichnungen:

 

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